«Από το στάρι στο ψωμί: Μία βιωματική εμπειρία παράδοσης στο Ζερίκι»

 Την Πέμπτη 30 Απριλίου, οι μαθητές της Β΄ τάξης επισκέφθηκαν το Μουσείο Αγροτικής Κληρονομιάς Ελικώνα, ένα ιδιαίτερο λαογραφικό μουσείο που στεγάζεται στο παλιό δημοτικό σχολείο του χωριού και έχει ως στόχο τη διατήρηση και ανάδειξη της αγροτικής ζωής και παράδοσης της περιοχής.

Η επίσκεψή μας πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος του Ενεργού Πολίτη με θέμα τη «Διατροφή», προκειμένου να παρακολουθήσουμε το βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Από το στάρι στο ψωμί» του Συλλόγου Ελικωνίων. Ήταν μια μοναδική εμπειρία που συνέδεσε το «τότε» με το «τώρα», δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να γνωρίσουν βιωματικά παραδοσιακές πρακτικές.

Τα μέλη του Συλλόγου Ελικωνίων και οι εθελόντριες που μας υποδέχτηκαν μάς εντυπωσίασαν με τη ζεστή φιλοξενία, το μεράκι και τον ζήλο τους, παρουσιάζοντας με υπομονή τη διαδικασία του ζυμώματος και τα έθιμα που τη συνοδεύουν, μεταδίδοντας πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες από γενιά σε γενιά. 

Μέσα από τη δράση αυτή, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν βιωματικά την καθημερινή ζωή παλαιότερων εποχών, βλέποντας, αγγίζοντας, μυρίζοντας και γευόμενοι στοιχεία της, ενώ συμμετείχαν με ενθουσιασμό στη διαδικασία παραγωγής ψωμιού, από το στάρι έως το ζύμωμα και το ψήσιμο, κατανοώντας τη σημασία των απλών και αυθεντικών αγαθών.

Στη συνέχεια, ο κ. Χρήστος Πούλος ξενάγησε τα παιδιά στον χώρο του μουσείου, όπου εκτίθενται παραδοσιακά αγροτικά εργαλεία, οικιακά σκεύη, αντικείμενα καθημερινής χρήσης , φωτογραφίες από τη ζωή των κατοίκων και συλλογές λαογραφικού ενδιαφέροντος. Μέσα από τις επεξηγήσεις του, οι μαθητές γνώρισαν τον τρόπο ζωής της υπαίθρου, κατανοώντας τις δυσκολίες της εποχής αλλά και την αξία της αυτάρκειας και της συνεργασίας, καθώς και τη σημασία των παλιών αντικειμένων στην καθημερινή ζωή.

Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με την παρακολούθηση του ανάμματος του παραδοσιακού ξυλόφουρνου για το ψήσιμο των ψωμιών και του τυρόψωμου. 

Στο τέλος, απολαύσαμε στιγμές χαλάρωσης και χαράς στην πλατεία του χωριού, με παιχνίδι και φαγητό.

Ευχαριστούμε από καρδιάς όλους όσοι συνέβαλαν σε αυτή την όμορφη και αξέχαστη εμπειρία, που έφερε τα παιδιά πιο κοντά στην παράδοση, την ιστορία και τις αξίες της ζωής.

Ζωοφιλία: Μαθαίνουμε, αγαπάμε, προστατεύουμε

 Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων  Ζώων-Ζωοφιλίας (4 Απριλίου), στο σχολείο μας πραγματοποιήθηκε μια όμορφη και δημιουργική δράση με στόχο την ευαισθητοποίηση των μαθητών για την προστασία των ζώων και την καθαριότητα του περιβάλλοντος.

Η δράση οργανώθηκε από τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων σε συνεργασία με τον Δήμο Λεβαδέων   και την εταιρεία NO KAKA.

Στο σχολείο μας βρέθηκε η κάτοχος της πατέντας, κα Μαρία Αρκούδη, η οποία παρουσίασε στους μαθητές το καινοτόμο σύστημα NO KAKA, ένα απλό και εύχρηστο μέσο συλλογής ακαθαρσιών κατοικίδιων, φιλικό προς το περιβάλλον και εύκολο στη χρήση.

Παράλληλα, ενημερωθήκαμε για τη σωστή φροντίδα των κατοικίδιων ζώων, την υπευθυνότητα που πρέπει να δείχνουν οι ιδιοκτήτες, αλλά και τη σημασία της διατήρησης καθαρών δημόσιων χώρων από τον Προϊστάμενο της αστικής πανίδας του Δήμου Λεβαδέων κ.Φιλόσοφο Νικόλαο.

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στο ειδικό μεταλλικό «Κουτί NO KAKA», το οποίο είναι ήδη τοποθετημένο στη Λιβαδειά και μέσω του οποίου γίνεται δωρεάν διάθεση του προϊόντος από τον Δήμο μας.

Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά το προϊόν, καθώς μοιράστηκαν δείγματα, ενώ συμμετείχαν ενεργά στη συζήτηση.

Ξεχωριστή στιγμή αποτέλεσε η καλλιτεχνική δραστηριότητα, όπου τα παιδιά ζωγράφισαν τα αγαπημένα τους ζώα. Με τη βοήθεια της εικαστικού του σχολείου, οι ζωγραφιές διακόσμησαν τους τοίχους, γεμίζοντας το σχολείο χρώματα και χαμόγελα. 

Ήταν μια ξεχωριστή ημέρα γεμάτη γνώση, δημιουργία και όμορφα μηνύματα για την αγάπη και τον σεβασμό προς τα ζώα!

                                        ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!

Το σχολείο μας συμμετείχε με ιδιαίτερη χαρά στη δράση δημιουργίας πασχαλιάτικων ευχετήριων καρτών που διοργάνωσε ο Δήμος Λεβαδέων, αναδεικνύοντας τη φαντασία και τη δημιουργικότητα των μαθητών μας. Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια σε όλους τους μαθητές που έλαβαν μέρος και στήριξαν αυτή την όμορφη πρωτοβουλία με τις ζωγραφιές τους.

Ιδιαίτερη διάκριση πέτυχαν οι μαθήτριες Βασιλική Δαλαμάγκα  και Αναστασία Τσόλα , των οποίων τα έργα επιλέχθηκαν να κοσμήσουν τις πασχαλιάτικες ευχετήριες κάρτες του Δήμου.

 

Τη Δευτέρα του Πάσχα το βράδυ, στην πλατεία Εθνικής Αντιστάσεως, πραγματοποιήθηκε η βράβευση των μαθητών που φιλοτέχνησαν με τις ζωγραφιές τους τις εορταστικές κάρτες του Δήμου, στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων, κατά την οποία τους απονεμήθηκαν έπαινοι.

 


 

Ο Δήμαρχος Λεβαδέων, κ. Δημήτρης Καραμάνης, συνεχάρη τους μικρούς ζωγράφους για τη φαντασία, την έμπνευση και την καλλιτεχνική τους έκφραση.