Πέμπτη, 22 Οκτωβρίου 2015

Εκπαιδευτική επίσκεψη 

Στα πλαίσια προγράμματος που διενεργούν οι μαθητές των τάξεων Δ' και Ε' για το ψωμί επισκεφτήκαμε το Μουσείο Άρτου και Επαγγελμάτων Αμφίκλειας.



Εκεί συζητήσαμε για τον κύκλο του ψωμιού (από τον σπόρο στο αλεύρι), την καλλιέργεια, συλλογή, παραγωγή, μέτρημα και αλεστική. 




Κατόπιν  αναφερθήκαμε στον κύκλο του ψωμιού (από το αλεύρι στο ψωμί), την προετοιμασία, την παρασκευή και το πλάσιμο, τον διάκοσμο και το ψήσιμο.



Είδαμε την  ποικιλία των ψωμιών σε διάφορα μεγέθη, σχήματα και ανάγλυφα σχέδια, στα οποία φαίνεται καθαρά ο πρωταγωνιστικός ρόλος στην καθημερινή, κοινωνική και θρησκευτική ζωή του Δαδιού.



Στη συνέχεια επισκεφτήκαμε την αίθουσα του Μουσείου Παλαιών Επαγγελμάτων.





Ευχαριστούμε την υπεύθυνη του Μουσείου για την ξενάγηση.


Στη συνέχεια πήραμε το δρόμο για τον Παρνασσό. Επισκεφτήκαμε το Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Δρυμού και ενημερωθήκαμε από τους υπεύθυνους για τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής.





Ευχαριστούμε τους υπεύθυνους για την ενημέρωση και τη φιλοξενία τους.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου